Privatwënzer Uncorked

Date : 08 mai 2026
Lieu : Ehnen um Quai – M.S. Marie Astrid

Une journée. Deux expériences.

Venez vivre une journée inoubliable avec une dégustation de vins d’exception des Vignerons Indépendants, ‘Privatwënzer,’ et un parcours culinaire le long de la Moselle avec des chefs renommés :

• Archibald De Prince ★
• Restaurant de Päfferkär
• Mathes
• Auberge du Lac
• M.S. Marie Astrid.

Places limitées

Privatwënzer Uncorked – OnParticipe

Détails de l’évènement

Wine Tasting 11h00 – 16h00 | 15 €

Venez découvrir les vins des Privatwënzer dans une ambiance conviviale au bord de la Moselle. Partez à la rencontre de 17 vignerons et laissez-vous guider à travers leurs cuvées.

Tickets d’entrée également disponibles sur place.

Gastronomic Walking Dinner 17h00 – 23h00 | 180 €

Accueil : 17h00

Départ du bateau : 18h00

Laissez-vous emporter par une expérience gastronomique unique le long de la Moselle. Des chefs réputés vous proposent un parcours culinaire raffiné où chaque instant révèle une nouvelle expérience gustative. Pour enrichir cette expérience, votre Walking Dinner se complète par une sélection exclusive de vins, prolongeant ainsi le voyage œnologique.

Au programme :

• 6 stations
• 6 plats exclusifs
• 5 chefs renommés

À chaque stand, une création exclusive.

Pour un moment de pause, des places assises sont disponibles à bord du bateau.

Station 1 – Restaurant de Pefferkär : Médaillon de bar ikejime en cuisson basse température aux morilles, sabayon et risotto crémeux

Station 2 – Restaurant Auberge du Lac : Noisette de thon mi-cuit, patate douce et légumes croquants à l’huile de sésame

Station 3 – Restaurant Mathes : Crépinette de caille « Label Rouge », chou-fleur, endives et truffe noire

Station 4 – M.S. Princesse Marie-Astrid : Joue de Boeuf sur son purée de pommes de terre et ses petits légumes

Station 5 – Archibald De Prince ★ : Tagliata de bœuf luxembourgeois, siphon béarnaise, pommes paille

Station 6 – Restaurant Mathes : Entremets coco au chocolat « Caraïbe » de Valrhona, ananas et rhum à la noix de coco 

Événement accompagné de la musique live de Saxy Lounge, avec Fernand Neuman.

Places limitées – réservation en ligne obligatoire